休閑農莊作爲一(yī)種新興的旅遊休閑形式，是農民向城市現代人提供的一(yī)種回歸自然從而獲得身心放(fàng)松、愉悅精神的休閑旅遊方式。
自然也就作爲從事旅遊研究人員(yuán)的重點開(kāi)發對象，一(yī)般來說休閑農莊四周被美麗的自然或田園風光所圍繞，可以滿足舒緩現代人的精神，因此受到很多城市年輕人的歡迎。台灣休閑農莊的盈利點主要有以下(xià)幾部分(fēn)：
一(yī)、餐飲盈利
1.特色早茶【如水煮花生(shēng)、煨芋頭、煨紅薯、石灰池泡蛋、現制豆漿、手工(gōng)米粉、甜酒等】
2.農家飯菜【農莊的主要餐飲方式，可以将農家飯菜與酒店(diàn)菜肴相結合，滿足客人不同需求】
3.特色預訂【比如烤全羊、三鞭藥膳等，有的特色菜可以常備，有的可以要求預訂】
4.宴會接待【交通比較便利的可以接待生(shēng)日宴、聚會宴、會議宴、培訓宴等同時用餐比較多的】
5.自助燒烤【既可作爲吸引遊客的遊樂項目，又(yòu)是一(yī)項特色餐飲服務】
6.特色外(wài)賣【比如現場制作的烤鴨、臭豆腐、麻辣香幹等】
二、住宿盈利
7.鄉村(cūn)别墅【如近水獨棟休閑别墅】
8.标準客房【按照一(yī)般标準建設的樓層套間】
9.青年旅館【按照國際青年旅館模式建設的适合旅遊愛好者的旅館】
10.露營基地【提供大(dà)規格的帳篷出租】
11.特色住宿【如人工(gōng)窯洞、石屋、架在樹(shù)上的鳥巢屋、木船旅館、迷你微型别墅、茅草居等】
12.其他服務【如鍾點房、午夜房、包月房等】


三、加工(gōng)盈利
13.自釀谷酒【最好用大(dà)壇封裝，上貼紅紙(zhǐ)，小(xiǎo)瓶裝的貼上自制的土标簽，取名“某某家酒”，根據實際情況還可造黃酒、甜酒、米酒、南(nán)瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】
14.熏制臘味【如臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚、臘兔等】
15.泡菜系列【如腌辣椒、腌蘿蔔、腌黃瓜、腌茄子等】
16.幹菜系列【如筍幹、豆角幹、紫蘇幹、剁辣椒、蘿蔔幹等】
17.糧油系列【如大(dà)米加工(gōng)、大(dà)豆加工(gōng)、紅薯加工(gōng)、玉米加工(gōng)等】
四、康樂休閑盈利
18.鄉村(cūn)茶館【茶藝表演、茶氺服務、茶葉茶具出售，有茶葉基地的還可以組織遊客采茶、制茶】
19.鄉村(cūn)KTV【以大(dà)包廂爲主，平時也可作爲聚會、培訓、會議用】
20.鄉村(cūn)酒吧【面積不需要很大(dà)，關鍵要精緻，也可做成清吧】
21.花園足浴【微風吹來，花香沁鼻，在大(dà)自然中(zhōng)享受足浴】
22.草坪瑜伽【有輔導老師，可采取會員(yuán)制，遊客也可臨時參與體(tǐ)驗】
23.鄉村(cūn)溫泉【将傳統的澡堂、桑拿改造成溫泉形式】
24.鄉村(cūn)高爾夫練習場【占地比較小(xiǎo)，可采取會員(yuán)制】
25.鄉村(cūn)馬術俱樂部【一(yī)種是會員(yuán)制的馬術俱樂部，另一(yī)種隻是簡單的騎馬遊玩項目】
26.拓展訓練基地【需要與專業戶外(wài)拓展訓練機構合作，以保證穩定的團體(tǐ)消費(fèi)】
27.短程親氺漂流【适合兒童的短程安全淺水漂流，重在親水體(tǐ)驗】
28.鄉村(cūn)遊泳池【一(yī)種爲天然浴場，對河灘進行改造而成，一(yī)種爲人工(gōng)修建的遊泳池】
29.狩獵場【可依據農莊地形，選擇封閉性較好的窩地喂養動物(wù)，依法開(kāi)展狩獵活動】


五、遊樂盈利
30.水上運動系列【如氺上步行球、氺上飛機、氺上滑道、情侶腳踏船、氺上摩托艇等】
31.山地運動系列【如滑草、竹林迷宮、攀崖、速降、山地自行車(chē)等】
32.場館遊樂系列【如幻像水族館、旋轉秋千、旋轉木馬、碰碰車(chē)、神奇古堡、動感影院等】
33.空中(zhōng)遊樂系列【如空中(zhōng)單軌列車(chē)、空中(zhōng)自行車(chē)、大(dà)蕩船、飛碟】
34.有獎遊樂系列【如射擊、趣味尋寶、有獎猜謎、動漫世界等】
六、體(tǐ)驗盈利
35.私家菜園【将土地分(fēn)成小(xiǎo)塊，圍成菜園，出租給城市居民，也可由小(xiǎo)區業主聯合租地建業主莊園】
36.果蔬采摘【遊客自己動手采摘生(shēng)态瓜果蔬菜，高于市場價出售，其中(zhōng)水果品嘗采摘可以按人頭算】
37.釣魚捕魚【多種形式的魚樂項目，包括釣魚、抓魚、撈魚、捕魚、釣蝦、釣鼈、抓螃蟹等】


七、産業盈利
38.特種養殖【如養鹿、養孔雀、養狐狸、養野豬、養蜂等】
39.有機果蔬【如農家小(xiǎo)菜、反季節蔬菜、葡萄、梨子、闆栗、蓮藕等】
40.農副産品加工(gōng)【如紅薯粉絲、茶籽油、環保竹籃、草鞋、幹花等】
41.藥材茶葉【簽約成爲藥材基地或茶葉基地，利用基地形成農莊特色】
42.花卉苗木【既是對農莊的美化綠化，同時可通過苗圃銷售花卉苗木、盆景樹(shù)樁】
43.天然礦泉氺【如果有好的礦泉氺資(zī)源，開(kāi)發成瓶裝或桶裝氺，還可提升農莊知(zhī)名度】
44.野菜野果【人工(gōng)種植野菜野果，包括磨菇生(shēng)産，可農莊内部消化，也可加工(gōng)包裝成商(shāng)品推向市場】
八、服務盈利
45.會議中(zhōng)心【現在有很多部門和單位的會議放(fàng)到農莊去(qù)開(kāi)，會議中(zhōng)心的規模視情況而定】
46.展覽中(zhōng)心【可與會議中(zhōng)心辦在一(yī)起，主要承辦藝術收藏品展覽，也可隻展示農耕文化】
47.婚紗攝影基地【利用農莊的自然風光，加上一(yī)些愛情婚慶主題元素，可開(kāi)設婚紗館】
48.旅遊紀念品商(shāng)場【最好建成古樸風情小(xiǎo)街，包括老字号工(gōng)藝品店(diàn)和特色小(xiǎo)吃】
49.土特産超市【如果申請了屠宰證，還可現場屠宰生(shēng)豬】
50.交通服務中(zhōng)心【包括内部電動遊覽車(chē)和通往市區的班線車(chē)】
51.醫療保健服務中(zhōng)心【在基本醫療的基礎上開(kāi)設其他特色保健服務】
52.通訊及其它公共服務【如商(shāng)務中(zhōng)心、預訂機票、代客租車(chē)等】
九、手工(gōng)制作盈利
53.風筝制作【提供材料，遊客可自己動手制作，在田野上放(fàng)風筝是很開(kāi)心的事情】
54.手工(gōng)棉被【手工(gōng)彈棉花具有很強的觀賞性，同時現場預訂棉被絕對放(fàng)心】
55.竹藝編織【竹藝編織材料易取，成品可現場作爲實用工(gōng)藝品銷售】
56.陶藝制作【與陶泥親密接觸，欣賞一(yī)下(xià)自己的作品】
57.女紅針線【适合女遊客參與的如做手工(gōng)鞋墊、編織手套、刺繡等】
58.其他體(tǐ)驗【各類手工(gōng)工(gōng)藝均可，甚至包括參與建土房木屋】


十、集體(tǐ)活動盈利
59.集體(tǐ)婚禮【與婦聯、媒體(tǐ)、婚介等聯合舉行中(zhōng)式集體(tǐ)婚禮】
60.交友派對【與團委、媒體(tǐ)、戶外(wài)俱樂部等聯合舉行交友派對活動】
61.夏令營【與學校、媒體(tǐ)、公益社團等聯合舉辦夏令營或冬令營】
62.紀念林植樹(shù)活動【古樹(shù)名木認養、紀念果林、企業形象林】
63.農民趣味運動會【展示農耕文化，邀請企業、媒體(tǐ)和遊客參與】
64.其他節慶活動【如潑水節、重陽節、聖誕節、情人節等】
十一(yī)、藝術類盈利
65.收藏展館【建立藝術家創作基地，展示出售各類收藏品、藝術品】
66.工(gōng)藝品趣味拍賣【可以由遊客親手制作并現場參加趣味拍賣】
67.根雕盆景【取材鄉間，由園藝師現場指導創作，作品可帶回家】
68.窗花剪紙(zhǐ)【材料普通，初學簡單，具有濃郁的鄉土氣息】
十二、地産盈利
69.鄉村(cūn)别墅【如取得建設用地，可建設連片鄉村(cūn)别墅】
70.幸福公寓【适合城裏老人下(xià)鄉定居或度假，可租可售】
71.老字号商(shāng)業街【如果農莊規模大(dà)，交通便利，可考慮建商(shāng)業街】
72.雙語國際幼兒園【在風景優美的農莊中(zhōng)讓孩子健康成長，檔次要高】
73.武術培訓基地【武術培訓不僅可以赢利，還具有表演參觀的特性】
74.藝術家創作基地【主要是畫家、作家、雕刻家等選擇鄉村(cūn)潛心創作】
十三、技術盈利
75.珍稀觀賞魚繁殖推廣【如中(zhōng)華鲟、娃娃魚、錦鯉等】76.優質種苗培植推廣【如優質油茶、紅豆杉、蘭花等】
77.寵物(wù)繁殖訓導【如狐狸、荷蘭豬、藏獒、觀賞龜等】
78.有機肥料生(shēng)産推廣【爲周邊種植大(dà)戶服務】
79.無公害養殖墊料推廣【爲周邊養殖大(dà)戶服務】
80.大(dà)棚溫室推廣【大(dà)棚建設、溫室育苗、沼氣工(gōng)程等】
十四、表演盈利
81.絕活表演【民間絕活表演，可在節慶期間推出】
82.農家動物(wù)表演【經過訓導的農家動物(wù)如小(xiǎo)豬跳水等】
83.傳統藝術表演【如魔術雜(zá)技、皮影戲、拉西洋景、踩高跷等】
84.演出團體(tǐ)【民俗風情表演，可參加文藝調演和商(shāng)業演出】


十五、教育盈利
85.農科教中(zhōng)心【争取政府将農莊定爲當地農科教培訓中(zhōng)心】
86.青少年特長假日培訓班【節假日青少年可前往體(tǐ)驗學習各類特長】
87.市民大(dà)學【類似老年大(dà)學，市民可報名學習武術、舞蹈、烹調等】
88.幼兒教育【開(kāi)設雙語幼兒園，實行寄宿制，面向城市招生(shēng)】
十六、管理盈利
89.專業合作社【聯合周邊農村(cūn)農民成立相應的專業合作社，統一(yī)品牌，統一(yī)管理】
90.品牌連鎖和委托管理【将自己成熟的項目輸出、複制、連鎖，或者兼并、托管】
十七、廣告盈利
91.酒水供應商(shāng)廣告【酒水供應商(shāng)在自己的農莊設置廣告】
92.當地房産廣告【當地房産商(shāng)在農莊設置戶外(wài)廣告】
93.其它旅遊景區廣告【周邊旅遊景區在農莊設置廣告牌】
94.農莊消費(fèi)指南(nán)折頁廣告【定期編印的農莊快報上刊登相關廣告】
95.企業形象林【當地知(zhī)名企業在農莊内建立紀念林，立企業形象石】
96.主題活動【在農莊舉辦的各類主題活動冠名、協辦招商(shāng)】


十八、其他盈利
97.封閉性較好、遊樂項目多、景點豐富的農莊經批準可以收取門票或銷售最低消費(fèi)套票。
98.規模較大(dà)的農莊可以規劃工(gōng)業用地，招商(shāng)發展無污染工(gōng)業，也可提供廠房合作或出租。
99.種植業爲主的農莊可以推出農機服務，同時滿足周邊農村(cūn)的需求。
100.具有科研技術實力的農莊可以申請承擔相關科研實驗項目，如基因育種、濕地保護與研究。