田園式體(tǐ)驗教育形式,親子農業未來發展潛力巨大(dà)!
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作者:laiyelvyou
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發布時間: 2019-03-20
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在傳統休閑農業的基礎上,結合文化、旅遊、教育、體(tǐ)驗來打造的一(yī)個創意休閑農業示範之路。親子農業面向親子家庭市場,産品從兒童角度出發的考慮,将農業與孩子的成長緊密結合,是接地氣的田園式體(tǐ)驗教育形式。
在傳統休閑農業的基礎上,結合文化、旅遊、教育、體(tǐ)驗來打造的一(yī)個創意休閑農業示範之路。親子農業面向親子家庭市場,産品從兒童角度出發的考慮,将農業與孩子的成長緊密結合,是接地氣的田園式體(tǐ)驗教育形式。
親子農業因爲更加親近自然,而備受城市居民的青睐。鑒于親子農業所呈現出的原生(shēng)态的環境、非城市化的設施、低成本的盈利模式和高消費(fèi)的人群,其未來發展潛力巨大(dà)。
歐美親子農場的6種模式
1.家庭小(xiǎo)菜園——親子開(kāi)心農場
親子農業伴随着休閑農業而産生(shēng),在經曆了觀光采摘、操作體(tǐ)驗,休閑度假三個階段之後,目前在歐美和我(wǒ)國發達城市休閑農業己經進入發展的最高階段——租賃階段,以親子開(kāi)心農場爲代表的市民農園模式是農業租賃經濟最具代表性的産物(wù)。
2.森(sēn)林幼兒園模式——自然教育法
在德國,盛行面對3-6歲的幼兒園小(xiǎo)孩完全戶外(wài)的“自然教育法”,被稱爲“森(sēn)林幼兒園”。傳統的教室被蔥郁的黑森(sēn)林取代,孩子們整日在戶外(wài)活動,觀察動植物(wù)、燃篝火(huǒ)、爬樹(shù)、做遊戲、畫畫,想休憩的時候,孩子們就躺到由樹(shù)樁和樹(shù)枝做成的巨大(dà)“沙發”裏。目前全德國已有超過1500個森(sēn)林幼兒園,并逐步向英美、日本等發達國家擴展。
3.融合發展模式——“綠色假期”
現代農業與教育、旅遊、生(shēng)态等融合發展模式。意大(dà)利農業旅遊是旅遊業中(zhōng)一(yī)支新興的生(shēng)力軍,稱作“綠色假期”,與現代化的農業和優美的自然環境、多姿多彩的民風民俗、新型生(shēng)态環境及其他社會文化現象融合在一(yī)起,成爲一(yī)個綜合性項目,使得整個農村(cūn)成爲一(yī)個“寓教于農”的“生(shēng)态教育農業園”。
4.鄉村(cūn)博物(wù)館模式——曆史大(dà)課堂
鄉村(cūn)博物(wù)館是城市人緬懷鄉村(cūn)生(shēng)活、農村(cūn)當地人追憶往昔生(shēng)活的場所,往往以一(yī)個特色突出的村(cūn)寨爲載體(tǐ),通過靜态的設施展示和動态的生(shēng)活展示滿足參觀者獵奇的心理。
它們全部模仿百年前的方式建造,陳列各種老式農宅建築、農耕作業方式及農家生(shēng)活景象,讓遊客體(tǐ)驗農業生(shēng)産與農家生(shēng)活的變遷過程。館園内農業生(shēng)産不使用現代設施,以畜力或人力耕種,用農場的樹(shù)木制作木炭。
對于兒童來說,鄉村(cūn)博物(wù)館是了解鄉村(cūn)生(shēng)活變遷、區域曆史沿革的體(tǐ)驗基地;對于父母來說,可以在這裏追憶曆史,給孩子講授曆史知(zhī)識。
5.鄉村(cūn)休閑娛樂模式
歐美親子農業中(zhōng),通過鄉土化的休閑體(tǐ)驗和趣味性的鄉村(cūn)娛樂活動,爲消費(fèi)者提供簡單、有趣的鄉村(cūn)生(shēng)活體(tǐ)驗。在環境營造上,追求原汁原味,注重對自然、人文景觀的保護,盡一(yī)切可能将旅遊對自然景觀的影響降至最低。在交通工(gōng)具上,以步行爲主,拖拉機、觀光馬車(chē)、小(xiǎo)火(huǒ)車(chē)、自行車(chē)等是最常見的交通工(gōng)具。在産品設計上,以簡單化、原生(shēng)态和趣味性爲主,玉米迷宮、稻草堆、小(xiǎo)豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人青睐的親子産品。
6.農業創意節慶模式
在美國農業節慶中(zhōng),有南(nán)瓜節、草莓節、櫻桃節等創意節慶活動。在美國很多地區都有草莓節,北(běi)卡羅來納州草莓節、田納西州草莓節、加州草莓節、佛羅裏達草莓節等農業節慶曆史悠久、形式多樣,包括草莓采摘品嘗、副産品加工(gōng)制作、草莓小(xiǎo)姐選舉等,還專門針對兒童和殘疾人設計了衆多娛樂項目。
在中(zhōng)國的發展
在中(zhōng)國休閑農場中(zhōng)開(kāi)展兒童農業教育,需要關注的點在哪兒呢?
來也旅遊認爲,可分(fēn)爲兩個層面,
一(yī)是基礎設施的建設,也就是硬件,要滿足舉辦室内外(wài)活動的要求和體(tǐ)現對兒童的關懷;
二是見學課程的設置,也就是軟件,能夠根據節氣的變幻和農作物(wù)的習性不斷變換課程,增加知(zhī)識性和趣味性。
先從硬件的角度展開(kāi)來講:一(yī)個運營良好的農場,一(yī)般由入口、主場館(溫室)、附屬建築、景觀道路及遊樂場地構成。幾個要素需要結合兒童的特點,加以考量。
軟件的角度:根據節氣不斷變換場景是關鍵。比如3月,可以結合農耕,制定春種課程,9月則可以制定收獲主題課程;在中(zhōng)國傳統非物(wù)質文化遺産領域,也可以開(kāi)發出相應的課程。此外(wài),對學校渠道的開(kāi)發和兒童、家長的招募,如何最快速、最大(dà)化的招到人氣,也是考驗運營團隊軟件能力的關鍵。
未來中(zhōng)國幼兒人數必然大(dà)爲增加,越早留意幼兒教育的需求,給予兒童美好的求學環境,是我(wǒ)們很可以認真規劃的方向。這個農場幼兒園讓我(wǒ)們看見,專爲特定對象建立農場及規劃空間的可能性,以及市場的獨特性,很具參考價值。
旅遊消費(fèi)基數持續放(fàng)大(dà),使社會對原已持續升溫的休閑旅遊市場投以更多期待,越來越多的家庭願意選擇去(qù)農場帶着孩子一(yī)起接觸大(dà)自然。對農場經營方而言,如何将兒童農業見學寓教于樂,形成良性的持續的到訪,增加家庭的黏性,拉動農場相關産品的消費(fèi),或是未來中(zhōng)國新農場産業運營決勝的關鍵。