民宿專題（一(yī)）|看綜藝中(zhōng)的後起之秀如何玩出花樣
來源:
|
作者:laiyelvyou
|
發布時間: 2017-10-16
|
1524 次浏覽
|
分(fēn)享到:
民宿專題（一(yī)）|看綜藝中(zhōng)的後起之秀如何玩出花樣
最近有幾大(dà)衛視開(kāi)始推出民宿類綜藝節目，迷住了許多少男少女的心，可謂是口碑極好。主要有湖南(nán)衛視的《親愛的客棧》、東方衛視《青春旅社》、江蘇衛視《三個院子》、浙江衛視《漂亮的房子》，抛開(kāi)嘉賓自帶光環的吸引力與娛樂性質的活動，除去(qù)明星效應該如何經營好民宿？民宿綜藝的市場爲何能席卷浪潮？民宿建設又(yòu)有什麽奇招？本期開(kāi)始，來也将詳細介紹民宿的發展之路，揭開(kāi)民宿的神秘面紗。
本期先來從綜藝節目了解民宿，探尋最新發展路徑。
透過綜藝看民宿
國内民宿綜藝浪潮起源于韓國的一(yī)個節目《孝利家民宿》，從以往的發展趨勢來看，國内必将掀起一(yī)股民宿、客棧類綜藝節目浪潮。
節目通過民宿主人與明星打工(gōng)生(shēng)的經營，注重與客人之間的互動，任何一(yī)種溫暖的舉動加之民宿的優美環境陪襯，都能打造出民宿一(yī)直追求的詩和遠方，但理想之外(wài)又(yòu)有慢(màn)節奏的生(shēng)活，讓柴米油鹽也變得具有詩情畫意，明星的情緒感染力也淋漓盡緻的表現出民宿的人文體(tǐ)驗感頗好，總體(tǐ)來說将民宿所代表的精神完全表達出來了。
國内四大(dà)節目對此的借鑒與應用，也是收獲了大(dà)批觀衆。各家有各家不同的經營理念，側重點的不同讓節目收視難分(fēn)伯仲。不管是側重經營，還是側重生(shēng)活化的體(tǐ)驗感，都深深抓住了觀衆的視覺焦點與心理需求。
綜藝之後看影響
韓國隊綜藝節目的打造與開(kāi)發可謂是達到爐火(huǒ)純青的地步，對觀衆的審美需求與風格的拿捏十分(fēn)敏銳，能嗅到市場需求，定位準确，策略得當。
将視角對準民宿類綜藝，也是基于現實社會的快節奏、高壓力的生(shēng)活狀況。節目中(zhōng)暖心、清新、文藝、治愈元素占比重大(dà)，能深切的讓觀衆身心放(fàng)松。
節目結束之後最大(dà)的現實影響便是對當地旅遊業的催化，帶動相關産業發展，市場效果不言而喻。比如前一(yī)陣湖南(nán)衛視口碑極好的《中(zhōng)餐廳》，讓象島這個并不出名的地方一(yī)躍成爲許多人的旅遊目的地，而《孝利家民宿》播出也再次升高濟州島的旅遊熱度。
民宿的熱潮折射出它廣闊的市場空間，綜藝結束之後，是見證民宿品質的關鍵。明星效應褪去(qù)，真正能占據消費(fèi)市場的還是民宿的真實體(tǐ)驗感，若與節目中(zhōng)差距甚多，必将被市場淘汰，民宿的設計與經營不僅是一(yī)種情懷，更是一(yī)種真實生(shēng)活。
民宿背景介紹
從綜藝中(zhōng)回到現實生(shēng)活，民宿作爲當今旅遊産品，最早起源于英國，上世紀60年代初，英國西南(nán)部與中(zhōng)部人口較稀疏的農家，爲了增加收入開(kāi)始爲客人提供住宿和早餐，屬于家庭式的招待，成爲最早的民宿類型。
民宿廣泛發展于上世紀80年代的台灣地區和日本。台灣旅遊景區的住宿設施不足，當地居民便自發将閑置的房屋出租給遊客使用；90年代，台灣農業在加入世貿組織的沖擊下(xià)以及休閑觀念的流行，由農民提供給遊客吃住遊玩的新消費(fèi)品“民宿”開(kāi)始流行起來；日本民宿的發展，則是由租借民居歇腳或暫住而發展興起的行業。
我(wǒ)國民宿發展分(fēn)爲三個階段
20世紀90年代處于萌芽期，主要有個體(tǐ)戶農家樂經營爲主，爲客人提供餐飲及住宿，分(fēn)布散亂，規模性小(xiǎo)，且設施不足，檔次低。
21世紀初步發展，初步形成品牌化發展，但形式單一(yī)，主要依托景區發展，但主題風格與經營理念開(kāi)始顯現，個性化、特色化服務初具雛形。
2010年以後多層次多樣化發展，集群式、度假式發展，文化體(tǐ)驗、高端化設計具備，投資(zī)規模巨大(dà)。
民宿現狀
行業制度體(tǐ)系不健全
民宿雖火(huǒ)，但質量參差不齊，究其原因就是行業監管力度小(xiǎo)，制度體(tǐ)系不健全，沒有明确的質量、衛生(shēng)标準。随着近期《旅遊民宿基本要求與評價》的落地執行，民宿行業制度體(tǐ)系進一(yī)步完善，民宿質量将大(dà)幅提升。
營業份額小(xiǎo)
2014年第二季度，在線酒店(diàn)預訂市場規模達16.7億元，在線客棧民宿預訂市場規模爲1.3億元。民宿平日價格在500-800元不等，價格上浮幅度在20%-50%之間。空置率60%-70%，入住率維持在50%—70%才能持續保障盈利。高投入，回收期長，許多民宿一(yī)到周末的确一(yī)房難求，可在非周末期間卻門庭冷清，投入和産出不成正比，使得部分(fēn)民宿寸步難行。
個性化市場
1000個民宿有1000個民宿的特色，1000個人也有1000個選擇民宿的理由，文藝、溫暖、惬意的風格使得民宿這種小(xiǎo)衆的經營市場，呈現出百花齊放(fàng)的面貌。
