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休閑農業套路深?原來是你掉進了這些坑!
來源: | 作者:laiyelvyou | 發布時間: 2017-10-12 | 1325 次浏覽 | 分(fēn)享到:
現階段來看,休閑農業的發展确實遇到了一(yī)些阻礙,導緻問題産生(shēng)的主要有對休閑農業認識不足、管理滞後、服務欠缺等原因。
休閑農業套路深?原來是你掉進了這些坑。
一(yī)、可能遇到哪些問題?
     現階段來看,休閑農業的發展确實遇到了一(yī)些阻礙,導緻問題産生(shēng)的主要有對休閑農業認識不足、管理滞後、服務欠缺等原因。 
1、規劃缺位(做休閑農業要有一(yī)個專業的規劃)
     很多休閑農業項目沒有認識到策劃咨詢與規劃設計的價值,不願意花代價邀請專業機構編制具有指導價值的策劃咨詢與規劃設計方案,導緻整體(tǐ)開(kāi)發水平比較低下(xià)。
2、同質競争(創意、創新才是現在消費(fèi)者所喜歡的)
     看到别人幹什麽賺錢,自己就幹什麽,簡單的模仿最後導緻白(bái)熱化的同質競争,成爲休閑農業領域的通病。
3、人才缺乏(人才的缺乏導緻其受到阻礙,培養人才是關鍵)
     不論是進入休閑農業領域的大(dà)企業,還是從事農家樂經營的農戶,開(kāi)發與經營管理人才都非常地缺乏,如何依托政府支持、對接相關機構,在人才培訓與引導高素質專業人才進入休閑農業領域方面獲得實質性地突破是一(yī)個重要課題。
4、資(zī)金不足(做休閑農業,一(yī)定要考慮的問題)
     完全依靠政府的政策資(zī)金(或者幹脆就是爲了騙取政策資(zī)金)來打造的休閑農業項目将很難獲得持續生(shēng)存,更談不上大(dà)的發展,盈利模式與融資(zī)模式的創新,才是休閑農業資(zī)金困境的出路。

二、千萬警惕這些誤區!
     許多人對休閑農業有一(yī)定的認識誤區,一(yī)一(yī)給揪出來!
誤區1:有很好的資(zī)源,就一(yī)定能賺到錢!
     許多農業投資(zī)者往往覺得自己拿了塊好地,或是有一(yī)些政府資(zī)源等,但卻不知(zhī)如何把資(zī)源整合、快速變現,找不到盈利模式和切入點。因此,即便有很好的資(zī)源,卻不知(zhī)如何合理利用發揮其最大(dà)價值,無法實現盈利。
誤區2:總覺得項目越多越吸引人,人肯定會來!
     許多農業投資(zī)者一(yī)開(kāi)始都雄心勃勃,有很多美好的想法,一(yī)上來就想做成規模,一(yī)步到位。住宿、餐飲、娛樂等一(yī)條龍服務,這樣才會吸引人。但現實的情況卻是,投資(zī)項目越多花錢越多,到頭來項目很雜(zá),沒有特色,還是沒有人來。
誤區3:找“專家”做規劃,肯定錯不了!(沒請真正專業公司做規劃)
     許多農業投資(zī)者找了一(yī)些所謂的“專家”做規劃,亭台樓閣、餐飲住宿一(yī)應俱全,前前後後花了不少錢,但在實際操作中(zhōng)往往發現,這些規劃往往隻說了怎麽花錢,而沒說明白(bái)怎麽掙錢。問題到底出在哪呢?沒請真正專業公司做規劃,項目可操作性、盈利性和落地性不強!
三、重點關注這些模式!
模式1:玩轉農業産業鏈
      “全産業鏈”是指由山間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿易/物(wù)流、食品原料/飼料原料及生(shēng)化、養殖與屠宰、食品加工(gōng)、分(fēn)銷、物(wù)流、品牌推廣、食品銷售等多個環節構成的完整的産業鏈系統。休閑農業不再是衆多農民依靠自然從事簡單生(shēng)産以直接滿足人類對糧食、畜産品等的需求,而是提供休閑、觀光、度假、體(tǐ)驗、娛樂、健身及教育、推廣、示範等多種服務的産業。
      休閑農業整合産業鏈是基礎,玩轉産業鏈的各大(dà)環節才是王道!緊密結合當地自然資(zī)源,利用休閑農業的生(shēng)産性、觀賞性、娛樂性、參與性、文化性、市場性等開(kāi)發休閑農業項目。
模式2:用稀缺特色産地資(zī)源開(kāi)發産業
      如今同質化的現象很嚴重,很多東西都是别人有的,所以要做,就做有特色的。特色自然資(zī)源主要包括特色氣候條件、特色土地資(zī)源、特色水資(zī)源、特色生(shēng)物(wù)資(zī)源等,特色人文資(zī)源包括少數民族文化、特色飲食、特色工(gōng)藝、特色節慶、特色建築、農耕文化等。
模式3:跨界餐飲模式 
      餐飲文化是關于人們吃喝(hē)行爲的文化現象。它貫穿于整個人類發展的曆史時期,體(tǐ)現在各個方面、各個環節,包括在休閑農業,鄉村(cūn)旅遊等之中(zhōng)。在休閑農業規劃設計、鄉村(cūn)旅遊策劃等一(yī)些規劃設計當中(zhōng)很好的運用該文化對于創意休閑農業發展是相當舉足輕重的。 

四、把握五大(dà)爆發點!
1、特色化
     休閑農業的發展必須依靠當地特色是毋庸置疑的,休閑農場能否發展的更好的關鍵在于經營者能否發掘項目所處位置的自然資(zī)源、景觀資(zī)源、産業資(zī)源、文化資(zī)源以及人的資(zī)源等并加以合理利用和開(kāi)發,發揮鄉村(cūn)及農業資(zī)源特有的生(shēng)物(wù)性、季節性、實用性,以此營造農場的特色。同時還應注意鄉村(cūn)文化資(zī)源的結合發揮,更是塑造休閑農場特色化的重點。
2、體(tǐ)驗化
     休閑農業的賣點之一(yī)就是體(tǐ)驗性,如何将優勢資(zī)源設計成知(zhī)識性、趣味性、人性化的體(tǐ)驗活動,将遊客融入情景,感動其視、聽(tīng)、嗅、味、觸覺等,使其産生(shēng)美好的感覺和難忘的記憶,這将是未來休閑農場能否緻勝的關鍵。
3、生(shēng)态化
     自然生(shēng)态是休閑農業的“寶貝”,可以說休閑農業如果沒有了自然生(shēng)态作爲依靠那麽就相當于一(yī)個人沒有了靈魂,所以休閑農場應該珍惜自然資(zī)本,在休閑旅遊與生(shēng)态保護間取得平衡,以奠定可持續發展的根本。
4、健康化
     健康,是每個人所重視的,健康的“休閑農業”無意是一(yī)個大(dà)的亮點。舒适的環境能夠讓人減輕壓力,減少煩惱。所以,未來休閑農場經營者應緻力于維護環境,提供新鮮空氣、潔淨水、無毒蔬果和設計養生(shēng)餐飲及健身運動場所,營造和諧而富有人情味的社會情感,從而利于遊客維護自己的身心健康。
5、融合化
     休閑農業不能隻是讓城市遊客單純的放(fàng)松、肆意的吃喝(hē)享樂,而是引導或選擇接待那些能夠接受農村(cūn)及農業優點的遊客,實現城鄉居民共同尋找真正的富裕,并具有可持續發展的理念,才是未來農業體(tǐ)驗的目的。