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2017年,鄉村(cūn)旅遊應該這麽做
來源: | 作者:laiyelvyou | 發布時間: 2017-10-12 | 866 次浏覽 | 分(fēn)享到:
     鄉村(cūn)旅遊發展面臨難得的曆史機遇,進入世所未有、蓬勃發展的曆史階段。但同時鄉村(cūn)旅遊也存在産品雷同、服務功能單一(yī)等問題,随着城鄉居民消費(fèi)需求的不斷升級,鄉村(cūn)旅遊轉型升級迫在眉睫。
     随着城鄉居民收入水平的進一(yī)步提高和消費(fèi)結構的不斷升級,消費(fèi)觀念的轉變和帶薪休假制度的逐步落實,休閑度假将會成爲大(dà)衆化、經常性的消費(fèi)方式。2016年,全國休閑農業和鄉村(cūn)旅遊接待遊客近21億人次,營業收入超過5700億元。
     但同時鄉村(cūn)旅遊也存在着很多問題,如發展模式和服務功能單一(yī),經營形式簡單雷同,同質同構現象明顯;有些地方經營主體(tǐ)行爲不夠規範,項目農“味”不足;一(yī)些農戶投身休閑農業後,布局分(fēn)散零碎,污水排放(fàng)、垃圾處理等配套設施跟進不夠等。
     可以肯定的說,鄉村(cūn)旅遊經營者如不盡快轉型、盡快創新、盡快尋找适合自己且有特色的經營管理模式,被淘汰是遲早的事。

一(yī)、鄉村(cūn)旅遊升級的必要性
1、傳統鄉村(cūn)旅遊産品無法滿足休閑度假時代市場需求
    近年來,随着人們生(shēng)活水平的提升和帶薪休假制度的逐步完善,中(zhōng)國正邁入全民休閑時代,市場需求也從單一(yī)的觀光向康體(tǐ)運動、生(shēng)态遊憩、親子教育、養生(shēng)養老、文化體(tǐ)驗等多元化轉變。其中(zhōng)距離(lí)城市較近、保留着自然生(shēng)态和傳統文化的鄉村(cūn)地區,是城市居民日常休閑度假的最佳選擇,但傳統的鄉村(cūn)旅遊産品以農家食宿接待服務爲主,缺少對休閑度假需求的有效響應,無法滿足潛在市場的多元化需求,急需根據市場變化進行全面的産品調整與更新。
2、傳統鄉村(cūn)旅遊發展無法驅動鄉村(cūn)地區的全面複興
    鄉村(cūn)旅遊發展的從一(yī)開(kāi)始即被賦予扶貧的功能。通過旅遊導入,促進鄉村(cūn)的生(shēng)态保護、産業發展、人居改善、文化傳承,實現鄉村(cūn)地區的全面複興,是鄉村(cūn)旅遊發展的終極目标之一(yī)。而傳統的鄉村(cūn)旅遊,以單獨農戶的自發參與、政府的簡單規範引導爲特征,缺乏對鄉村(cūn)地區文化、生(shēng)态、産業、人才、資(zī)本的整合,無法形成強大(dà)的發展推動力。因此,從鄉村(cūn)整體(tǐ)發展與振興的視角出發,進行更高層次的戰略整合與路徑設計,是未來鄉村(cūn)升級的重要方向。
3、傳統鄉村(cūn)旅遊發展無法實現鄉村(cūn)資(zī)源高效集約利用
    鄉村(cūn)地區是自然生(shēng)态、曆史文化、鄉土民俗、農林産業等多元資(zī)源的綜合體(tǐ),具有極高的休閑體(tǐ)驗價值。但傳統鄉村(cūn)旅遊粗放(fàng)式發展特征明顯,以鄉村(cūn)可視資(zī)源的初級、簡單的利用與轉化爲主,對于鄉村(cūn)的生(shēng)态、遺産、田園、水系、山林、民俗缺乏深度解讀與精緻利用,在一(yī)定程度上導緻了資(zī)源價值降低與資(zī)源浪費(fèi),甚至很多地區因爲鄉村(cūn)旅遊發展不當,造成了鄉村(cūn)自然生(shēng)态的破壞、傳統文化的過度商(shāng)業化和庸俗化,嚴重阻礙了鄉村(cūn)的可持續發展。未來,以生(shēng)态和文化保護爲前提,推動鄉村(cūn)資(zī)源的精緻化、創意化、集約化利用,是鄉村(cūn)旅遊升級的重要抓手。

二、鄉村(cūn)旅遊升級基本思路與方向
1、産品精緻開(kāi)發
     鄉村(cūn)旅遊的升級,首先是鄉村(cūn)旅遊産品的升級。基于對鄉土文化與自然充分(fēn)理解,導入生(shēng)态與文化創意理念,對鄉村(cūn)資(zī)源進行重構與設計,開(kāi)發精緻化的鄉村(cūn)旅遊産品,包括:鄉村(cūn)文化民宿、鄉村(cūn)遺産公園、休閑農莊(場)、主題莊園、花海田園、親子樂園、鄉村(cūn)營地等,在傳統的農家食宿之外(wài),形成豐富的鄉村(cūn)旅遊業态,提供多元化的鄉村(cūn)旅遊體(tǐ)驗。
2、參與主體(tǐ)擴展
     鄉村(cūn)旅遊産品升級和鄉村(cūn)旅遊業态豐富,必将推動鄉村(cūn)旅遊參與主體(tǐ)進一(yī)步擴展。除旅遊接待戶、當地政府之外(wài),在管理層面,可組建鄉村(cūn)旅遊發展協會、鄉村(cūn)旅遊合作社;從投資(zī)開(kāi)發層面,可引入外(wài)部旅遊投資(zī)企業、鄉村(cūn)連鎖酒店(diàn)、新農人群體(tǐ)等;在規劃設計層面,鼓勵旅遊規劃公司進入;在營銷層面,則可廣泛與各類新媒體(tǐ)平台展開(kāi)合作。通過吸引外(wài)部資(zī)本、人才進入鄉村(cūn),在鄉村(cūn)旅遊的規劃設計、投資(zī)運營、營銷宣傳等各個階段,形成多方參與、合作共赢的發展新格局。
3、經營模式創新
    在遵守國家相關法律法規的前提下(xià),着力破解鄉村(cūn)土地流轉、農宅租賃等瓶頸,積極探索農民土地經營權入股、農宅入股、旅遊咨詢機構智力入股、旅遊衆籌等新型投資(zī)機制,引導鄉村(cūn)旅遊從單一(yī)的“農民自營+政府引導”,走向“公司+農戶、合作社+農戶、新農人+政府+社區”等多元化經營之路。
4、産業融合發展
     堅持産業融合發展理念,全面發揮旅遊業的産業關聯帶動效應,一(yī)方面,推進鄉村(cūn)旅遊與農業、漁業、林果業、手工(gōng)業等鄉村(cūn)産業的聯動發展,推動鄉村(cūn)傳統産業升級;另一(yī)方面,通過旅遊導入,吸引文化創意、體(tǐ)育、商(shāng)貿等新型産業業态進入鄉村(cūn),豐富和更新鄉村(cūn)産業體(tǐ)系,全面激發鄉村(cūn)地區産業活力。

三、鄉村(cūn)旅遊模式升級
     基于上述發展趨勢及發展理念,以村(cūn)落爲基本單位,尊重鄉村(cūn)在區位條件、資(zī)源特征、風貌環境、曆史文化等方面的特色與個性,凝練出中(zhōng)國鄉村(cūn)旅遊升級發展的五大(dà)模式,探索旅遊驅動型新鄉村(cūn)營建與新農業振興的有效路徑,爲鄉村(cūn)地區的生(shēng)态保護、文化複興、産業發展、人居改善提供全方位解決方案。
鄉村(cūn)旅遊升級五大(dà)模式
四、鄉村(cūn)旅遊要素升級
     鄉村(cūn)旅遊要素是鄉村(cūn)旅遊的重要組成部分(fēn),從鄉村(cūn)旅遊形象塑造及遊客旅遊體(tǐ)驗兩方面出發,篩選出最重要的三類鄉村(cūn)旅遊要素,即鄉村(cūn)旅遊設施、鄉村(cūn)旅遊景觀、鄉村(cūn)農産品,結合時代需求,提出切實可行的提升方案,爲鄉村(cūn)旅遊最基層部分(fēn)的升級換代提供最詳實的指導。
1、鄉村(cūn)旅遊設施升級
     将鄉村(cūn)旅遊設施分(fēn)爲交通設施、接待服務設施、環衛設施、信息服務設施四類,以基礎設施改善、鄉村(cūn)文化融入、鄉村(cūn)元素彰顯、科技手段注入、信息時代管理等爲指導,實現對四類鄉村(cūn)旅遊設施的升級,全面構築鄉村(cūn)旅遊設施的特色吸引力。
2、鄉村(cūn)旅遊景觀升級
     以彰顯村(cūn)落個性、提升村(cūn)落體(tǐ)驗、延續村(cūn)落文脈爲指導,提出以鄉村(cūn)聚落景觀、鄉村(cūn)田園景觀、鄉村(cūn)建築景觀、鄉村(cūn)庭院景觀、鄉村(cūn)文化景觀爲主體(tǐ)的“五位一(yī)體(tǐ)”的鄉村(cūn)景觀體(tǐ)系,實現“記鄉識”——“樂鄉趣”——“醉鄉居”——“享鄉閑”——“品鄉情”的鄉村(cūn)景觀功能升級,全面構建鄉村(cūn)之美。
3、鄉村(cūn)産品創意升級
     全面梳理鄉村(cūn)農産品的産生(shēng)過程,将創意導入農産品的種植過程、加工(gōng)過程、包裝過程和營銷過程,構築不同生(shēng)産階段的創意産品體(tǐ)系,實現鄉村(cūn)農産品的層級提升。